Descrição
As Ervas Provence são muito utilizadas para um sabor muito especial e saboroso em suas receitas. Uma curiosidade sobre, é que as Ervas Provence estimula o apetite e faz com que a pessoa substitua o sal no alimento, pois seu aroma engana o paladar, anulando um pouco do sabor salgado. As Ervas Provence não possuem um receita padronizada, mas a receita tradicional é constituída por manjericão, folha de louro, tomilho, alecrim, manjerona e seriguela. Pode ser utilizada em vegetais, carnes, massas, caldos, sopas e até mesmo feijão.






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