Descrição
A farinha de berinjela possui diversas propriedades para a nossa saúde, como promover o emagrecimento, aumentar nossa saciedade, reduzir a gordura corporal, diminuir os níveis de gorduras sanguíneas, melhorar o funcionamento do intestino, aumentar a imunidade, além de ser rica em antioxidantes. Pode ser utilizada para o preparo de panquecas, polenta, pão low carb, pizzas, bolos etc.
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